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プロフィール 樹木生理のひとつである“自発休眠”について、リンゴやニホンナシを対象に研究をしています。自発休眠は樹木が冬季の低温下で生存するために、自ら成長を停止させる生命現象です。成長を再開(=開花)させるためには一定時間の低温にさらす必要がありますが、この低温時間は遺伝的に決まっています。私は樹木がこの低温時間をどのように感受・記憶しているのかについて、遺伝子制御の観点から解析をしています。特にエピジェネティクス制御、ヒストン修飾(Plant Cell Environ. 2015)やクロマチンリモデリング(Plant Mol. Biol.2017)に注目して解析しています。最近は“小さな”人工知能(AI)を活用したクロマチンリモデリングの解析により、自発休眠を制御する遺伝子配列の探索を行っています(論文投稿中:2024)。またリンゴの培養細胞系を応用してシャーレ上で自発休眠に関する遺伝子を制御する技術の開発も始めています。 加えてブドウやリンゴ果実の成熟(着色や香り成分)制御について、次世代シークエンサーから得られるビックデータに基づき、特にアブシシン酸などの植物ホルモンの観点から研究も行っています(Hort. J. 2022: Acta Physiol. Plant. 2019: Plant Gene 2018:詳細は【こちら】からご覧いただけます)。ブドウの香りついての知見は、醸造への利用を着目したにプロジェクトとして進めており、シャインマスカットを使ったエールビールなどの製品開発につながりつつあります。 【TOPIC】松戸キャンパスで"シャインマスカット"ビール造りへ挑戦! 【CHIBADAI NEXT】気候変動に左右されない果実のデザインで世界へ!~特別な日を彩るオーダーメイドワイン用のぶどう開発に挑む 【研究室の最新情報】@CU_kajyu_2023
【兼務機関・千葉大学内】植物分子科学研究センター / 環境健康フィールド科学センター / 宇宙園芸研究センター(園芸学研究院附属)
研究キーワード 樹木生理
,休眠・萌芽制御
,分子フェノロジー
,遺伝子制御ネットワーク
,ビッグデータ・データサイエンス
研究分野 環境・農学 / 遺伝育種科学 /
環境・農学 / 園芸科学 /
委員歴 2022年4月 - 現在 Scientia Horticulturae Associate Editor
2020年10月 - 2023年8月 The 4th Asian Horticultural Congress (AHC2023)・園芸学会百周年記念事業実行委員会 委員
2018年7月 - 2018年10月 6th International Plant Dormancy Symposium Local organization committee
2016年9月 - 2017年8月 13th International Symposium on Plant Bioregulators in Fruit Production Local organization committee
受賞 2023年3月 一般社団法人園芸学会, 園芸学会奨励賞,ブドウおよびリンゴの果実成熟におけるアブシシン酸の機能に関する 分子生物学的研究齋藤 隆德
論文 Takanori Saito   Peter Opio   Shanshan Wang   Katsuya Ohkawa   Satoru Kondo   Tsutomu Maejima   Hitoshi Ohara    ACTA PHYSIOLOGIAE PLANTARUM 41(3) 2019年3月 [査読有り]
Sirinan Suktawee   Masahiro Shishido   Shanshan Wang   Takanori Saito   Katsuya Okawa   Hitoshi Ohara   Hataitip Nimitkeatkai   Hiromi Ikeura   Satoru Kondo    THE HORTICULTURE JOURNAL 88(1) 41-49 2019年 [査読有り]
Hong Lin   Shanshan Wang   Takanori Saito   Katsuya Ohkawa   Hitoshi Ohara   Ampa Kongsuwan   Haifeng Jia   Yinshan Guo   Hiroyuki Tomiyama   Satoru Kondo    JOURNAL OF PLANT GROWTH REGULATION 37(4) 1210-1221 2018年12月 [査読有り]
Haifeng Jia   Shanshan Wang   Hong Lin   Takanori Satio   Kongsuwan Ampa   Yasushi Todoroki   Satoru Kondo    JOURNAL OF HORTICULTURAL SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY 93(4) 392-399 2018年7月 [査読有り]
Luciana Sales   Hitoshi Ohara   Katsuya Ohkawa   Takanori Saito   Yasushi Todoroki   Satoru Kondo    ACTA HORTICULTURAE 1206 121-128 2018年6月 [査読有り] © 2018 International Society for Horticultural Science. All rights reserved. Salinity imposes stress on plant tissues that can lead to water deficits or ionspecific stresses resulting from altered ion ratios. The effect of exogenous ABA on 'Fuji' ...
MISC 齋藤隆德   大川克哉   小原均   近藤悟    園芸学研究 別冊 22(1) 259 2023年3月
林田大志   佐藤早希   藤田知道   齋藤隆德   森口卓哉   Yatin, Naritsara    園芸学研究 別冊 22(1) 261 2023年3月
仲間寛人   大川克哉   勝又凌平   齋藤隆德   小原均   近藤悟    園芸学研究 別冊 22(1) 293 2023年3月
仲間寛人   大川克哉   齋藤隆德   小原均   近藤悟    園芸学研究 別冊 21(1) 211 2022年3月
保田光輝   大川克哉   齋藤隆德   小原均   近藤悟    21(1) 210 2022年3月
講演・口頭発表等 Takanori Saito   Shanshan Wang   Katsuya Ohkawa   Hitoshi Ohara   Satoru Kondo    7th International Plant Dormancy Symposium 2023年9月14日
Naritsara Yatin   Taishi Hayashida   Hitoshi Ohara   Katsuya Okawa   Takanori Saito   Takaya Moriguchi    The 4th Asian Horticultural Congress 2023年8月30日
Takanori Saito   Kaito Toma   Katsuya Ohkawa   Hitoshi Ohara   Satoru Kondo    The 4th Asian Horticultural Congress 2023年8月30日
Takanori Saito   Hiroyuki Tomiyama   Katsuya Okawa   Hitoshi Ohara   Satoru Kondo    The 31st International Horticultural Congress (IHC2022) 2022年8月16日
齋藤 隆德    令和3年度 果樹茶業研究会「落葉果樹研究会」 2022年2月2日 [招待有り]
担当経験のある科目(授業) 2021年4月 - 現在 園芸ゲノム情報論 (千葉大学)
2017年6月 - 現在 園芸植物繁殖学 (千葉大学)
2016年6月 - 現在 栽培・育種学実験 (千葉大学)
2016年4月 - 現在 植物生理学 (千葉大学)
2015年4月 - 現在 栽培・育種学専門実習 (千葉大学)
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